Valduero Crianza 2014 Ribera del Duero

Name: Valduero Crianza 2014 Ribera del Duero
Brand: Valduero
SKU: 12876
Price: 298.00 BRL
Availability: InStock

R$298,00

As uvas são colhidas manualmente em caixas de 14 kg, Fermentado por 9 dias entre 23 e 28 ºC, seguido de uma maceração de 10 dias. Um tempo em que ao atingir a temperatura máxima de fermentação, é realizado o processo de revisão diária. O último passo é deixar o vinho descansar em barris de carvalho de duas origens(Americano e Francês) por cerca de 15 meses e, pelo menos, 12 meses a mais na garrafa.

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Categorias: Espanha, Ribera del Duero, Tempranillo, Vinho Tinto, Vinhos de R$100 a R$200

Valduero Crianza Ribera del Duero Elaboração
Tipo	Tinto – Rico e Intenso
Uva	Tempranillo
Teor Alcoólico	14%
Amadurecimento	15 meses em barril, 12 meses na garrafa.
Origem
Safra	2014
País	Espanha
Região	Ribera del Duero
Vinícola	Bodegas Valduero
Sommelier Bartolomeu
Visual	Cor granada intensa e viva.
Olfativo	Aromas frutados, balsâmicos e espaçados com detalhes de cominho, cravo e noz-moscada.
Gustativo	Um vinho muito bem estruturado, simpático com o nervo na boca. Ele se despede com um importante sabor residual.
Harmonização	Carnes vermelhas, ovos mexidos, carnes frias ibéricas e queijos semi-duros
Serviço
Temperatura de Serviço	17 e 19 ºC
Estimativa de Guarda