Montresor Amarone Giacomo 2009
R$558,00 R$418,00
Vinho envelhecido 24 meses em barricas novas de carvalho francês.
As uvas para a produção do vinho são Corvina, Rondinella e Molinara. Uma seleção dos cachos são colhidos perfeitamente maduros, então são colocados para secar naturalmente em espaços apropriados e extremamente ventilados. Após uma secagem de aproximadamente 120 dias, a uva atinge um grau de açúcar ideal. A fermentação é natural e lenta. O processo de maceração é de 30 dias, o que contribui na obtenção de altas concentrações de álcoois nobres, importantes para sua elegância e maciez de gosto.
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Categorias: Assemblage, Ícones Italianos, Itália, Safras Exclusivas, Vinho Tinto, Vinhos de R$200 a R$500
Montresor Amarone Giacomo 2009
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Corvina, Rondinella e Molinara |
Teor Alcoólico | 14,5% |
Amadurecimento | Envelhecido 24 meses em barricas novas de carvalho francês. |
Origem | |
Safra | 2009 |
País | Itália |
Região | Lazio |
Vinícola | Falesco |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Coloração Rubi |
Olfativo | Ameixa, chocolate e tabaco |
Gustativo | No paladar o vinho é quente e possui taninos corpulentos. O final é persistente com nuâncias de pimenta e balsâmico. |
Harmonização | Carnes vermelhas |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 18 ℃ |
Estimativa de Guarda |
Montresor Amarone Giacomo 2009 |
Peso | 1.5 kg |
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Dimensões | 37 × 24 × 25 cm |
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