Montresor Amarone Giacomo 2009

R$558,00 R$418,00

Vinho envelhecido 24 meses em barricas novas de carvalho francês.

As uvas para a produção do vinho são Corvina, Rondinella e Molinara. Uma seleção dos cachos são colhidos perfeitamente maduros, então são colocados para secar naturalmente em espaços apropriados e extremamente ventilados. Após uma secagem de aproximadamente 120 dias, a uva atinge um grau de açúcar ideal. A fermentação é natural e lenta. O processo de maceração é de 30 dias, o que contribui na obtenção de altas concentrações de álcoois nobres, importantes para sua elegância e maciez de gosto.

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Montresor Amarone Giacomo 2009

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