KIT Peumo / Lota

R$1.988,00

Este Kit contém:

01 Carmín de Peumo 2012

Considerado o melhor Carménère do mundo, recebendo altíssimas pontuações ano após ano. Carmín de Peumo é uma homenagem à uva, que se tornou símbolo do Chile e aos homens que a cultivam há mais de cem anos nestas terras. 750 ml.

Cousiño Macul Lota 2009 Valle del Maipo

Envelhece 18 meses em barricas francesas. Este rótulo foi elaborado pelo mesmo enólogo do vinho Almaviva.

Premiações:

- - 97 pts: Descorchados
  - 90 pts: Robert Parker

Vinho considerado pelo Guia Descorchados como um dos Melhores Tintos do Chile. Uvas de vinhas velhas de 30 a 85 anos. É um vinho que conjuga tradição, história familiar e elegância dos vinhos Cousiño Macul, elaborado por um grupo de enólogos que possui como guia a excelência. Mostra uma bela cor vermelha rubi, quase negra, com reflexos violeta. Ao nariz seus aromas são muito complexos, mostrando ameixas pretas, amora, cassis, cedro, especiarias e toque doce da baunilha. Ao paladar é robusto, com ótimo equilíbrio entre acidez e os taninos maduros. É um vinho muito jovem que só tem a ganhar com o envelhecimento que pode alcançar mais de 12 anos.

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SKU: 13011-1 Categorias: Assemblage, Bartolomeu Recomenda, Carménère, Chile, Descorchados, Ícones Chilenos, Kits, Linha Premium, Vinho Tinto, Vinhos de R$1000 a mais Tag: kits

Carmín de Peumo 2012 Elaboração
Tipo	Tinto
Uva	Carmenere 86% Cabernet Sauvignon 7.5% Cabernet Franc 6.5%
Teor Alcoólico	14.5%
Amadurecimento	17 meses em barricas de carvalho francês
Origem
Safra	2012
País	Chile
Região	Valle de Cachapoal
Vinícola	Conha y Toro
Sommelier Bartolomeu
Visual	Cor rubi intenso com toques violáceos.
Olfativo	Frutas silvestres, cereja, currant e oliva negra.
Gustativo	Elegante e potente na boca. Fácil de beber.
Harmonização	Carnes vermelhas e queijos. Polenta, bacon e cogumelos.
Serviço
Temperatura de Serviço
Estimativa de Guarda

Carmín de Peumo 2012

Cousiño Macul Lota 2009 Valle del Maipo Elaboração
Tipo	Tinto
Uva	Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico	14%
Amadurecimento	Uvas de vinhas velhas de 30 a 85 anos. Passa 18 meses em barrica francesa.
Origem
Safra	2009
País	Chile
Região	Valle del Maipo
Sommelier Bartolomeu
Visual	Rubi intenso, mas com traços evoluídos
Olfativo	Frutas bem maduras negras, uma geléia de tão maduras, e confitado. carvalho, cedro, baunilha, e um traço de dulçor e especiarias. Aroma intenso e envolvente
Gustativo	Encorpado, com muita estrutura e potência. Fruta bem madura, taninos finos e de excelente qualidade
Harmonização	Acompanha carnes, churrascos e pratos encorpados.
Serviço
Temperatura de Serviço	17°C
Estimativa de Guarda