Cortes de Cima Chaminé 2013

Name: Cortes de Cima Chaminé 2013
SKU: 13010
Price: 118.00 BRL
Availability: OutOfStock

R$118,00

Esta safra recebeu a medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles. O nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’, onde eram originalmente produzidas as uvas usadas neste vinho. Este é o nosso vinho mais popular, com um comportamento no mercado sempre regular. É um vinho sumarento, maduro e fácil de beber, que é engarrafado cedo, geralmente seis meses depois da vindima e sem qualquer estágio em madeira. Ótimo custo beneficio da Cortes de Cima.

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SKU: 13010 Categorias: Assemblage, Portugal, Vinho Tinto, Vinhos de R$50 a R$100, Vinhos de Sobremesa Tag: individual

Cortes de Cima Chaminé 2013 Elaboração
Tipo	Tinto
Uva	40% Aragonez; 25% Syrah; 20% Touriga Nacional; 10% Alicante Bouschet; 5% Trincadeira.
Teor Alcoólico	13,5%
Amadurecimento
Origem
Safra	2013
País	Portugal
Região	Alentejo
Sommelier Bartolomeu
Visual	Coloração vermelho-rubi com reflexos grená.
Olfativo	Menta e frutas vermelhas como ameixa, mirtilo e cereja preta.
Gustativo	O paladar é concentrado e tem características de frutos silvestres maduros e a estrutura é suave e equilibrada. Está pronto para o consumo imediato.
Harmonização	Grande versatilidade com carnes; Pappardelle de espinafre ao ragù bovino; Iscas de filé ao molho madeira.
Serviço
Temperatura de Serviço	14ºC a 16ºC
Estimativa de Guarda