Cabo de Hornos 2012
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Esta safra recebeu 92 pontos do site Wine Spectator. É a primeira safra da nova fórmula 100% Cabernet Sauvignon deste vinho, um dos ícones do Chile. 18 meses em barris de carvalho francês e 12 meses em garrafa. A vinícola San Pedro é uma das mais importantes e reconhecidas do país, fundada pelos irmãos Correa Albano em 1865.
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SKU: 8891
Categorias: Assemblage, Chile, Pontuados Todos, Vinho Tinto, Vinhos de R$200 a R$500, Vinhos Mais Vendidos
Cabo De Hornos 2012
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Cabernet Sauvignon (84%), Syrah (4%), Malbec (12%) |
Teor Alcoólico | 14.5% |
Amadurecimento | 18 meses em barris de carvalho francês e 12 meses em garrafa |
Origem | |
Safra | 2012 |
País | Chile |
Região | Molina |
Vinícola | Viña San Pedro |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Rubi intenso com tons violáceos |
Olfativo | Notas de cassis, cereja, cedro, tabaco e café |
Gustativo | Encorpado, macio, mineral e persistente |
Harmonização | Risoto de presunto cru, bife de chorizo, churrasco, cupim defumado, penne à carbonara, lasanha gratinada |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 15 °C |
Estimativa de Guarda | 10 anos |
Cabo De Hornos 2012 |
Peso | 1.5 kg |
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Dimensões | 37 × 24 × 25 cm |
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